Василиса предлагает Вам запомнить сайт «ВАСИЛИСА»
Вы хотите запомнить сайт «ВАСИЛИСА»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Этим стоит поделиться!

Когда наступает пора фейхоа, я беру мёд, лимон и перемалываю всё это вместе…

развернуть
Впервые я попробовала вкусную фейхоа лет 10 назад, подруга принесла диковинный фрукт с рынка со словами: «Еле нашла!» Влюбилась с первой же ягоды! И не удивительно, легкий земляничный вкус с нотками ананаса и приятной кислинкой понравится каждому. Сегодня это уже привычный продукт, который можно легко встретить в магазинах, начиная с ноября и до самого января. Хозяйки смело варят из нее варенье, закатывают компоты, и не зря, фейхоа — настоящая витаминная бомба! В ней содержатся все витамины группы В, С, РР и, конечно же, йод. По содержанию йода, фейхоа не уступает морепродуктам и морским водорослям. Маленькая зеленая витаминная бомба! Единственное растение, которое содержит йод в огромном количестве: не уступает морепродуктам.
Когда наступает пора фейхоа, я беру мёд, лимон и перемалываю всё это вместе…
В одном килограмме фейхоа содержится около 4 мг йода, а суточная потребность для человека составляет всего 0,15 мг. В ягоде он находится в водорастворимой форме, поэтому полностью усваивается организмом. Огромную пользу принесет фрукт людям с нарушениями в работе щитовидной железы, детям, а также всем, у кого наблюдается дефицит йода.
Этот фрукт помогает в лечении и профилактике целого ряда болезней, смотри список полезных витаминов в нём!
  • Витамин С участвует в лечении и профилактике простудных заболеваний и ОРВИ.
  • Обмен веществ нормализуется с помощью витамина В1, также он поддерживает работу сердечной мышцы, мозга.
  • Витамин В2 помогает поддерживать нормальный уровень гормонов, расщепляет жиры, участвует в кроветворении.
  • Урегулировать работу пищеварительной системы удается витамину В3. Также он снижает давление и подавляет рост раковых клеток в организме.
  • Больше всего участвует в обмене веществ витамин В5, он эффективен при бронхитах, аллергии и легочных заболеваниях.
  • Витамин В6 играет важную роль в построении пищевых ферментов. Его назначают людям с нарушениями нервной системы, при судорогах и онемении рук или ног.
  • Справиться с депрессией и сердечно-сосудистыми заболеваниями помогает витамин РР, который также принимает участие в белковом обмене.
В фейхоа содержатся легкоусвояемые белки, поэтому этот продукт применяют в диетическом питании, главное не злоупотреблять. Оптимально 5 или 6 ягод в день. Цветы дерева высушивают и заваривают из них чай, добавляют в компоты, выпечку и мясные блюда.
Когда наступает пора фейхоа, я беру мёд, лимон и перемалываю всё это вместе…
Никогда не очищай плоды от кожуры! Это именно то, чем полезна фейхоа для женщин в борьбе со старением. В кожуре содержится много антиоксидантов, кахетина и лейкоантоцина, которые противостоят образованию раковых клеток.
Самый простой способ, как приготовить вкусное лекарство, — это перемолоть плоды через мясорубку и добавить мёд или сахар. Оно несколько недель хранится в холодильнике, можно заморозить в порционных емкостях или пакетах.
На один килограмм фейхоа нужно взять 0,5 килограмма сахара. Три чайные ложки в день полностью избавят тебя от дефицита йода в организме. Из этой смеси приготовь мороженое, дети будут в восторге!
Спектр применения фейхоа очень большой, ее хорошо добавлять во фруктовые салаты, варить компот, делать фруктовый смузи, выпечку или джем.

Как выбрать фейхоа

Ягоды хранятся очень недолго: после сбора — всего 10 дней с учетом перевозки, если они полностью спелые. Хранить лучше в вентилируемой таре или одинарным слоем на подносе.
Знай, плоды собирают в состоянии неполной зрелости, но они могут дойти дома. Если мякоть прозрачная или белая — ягода качественная, если мутноватая, бежевая или коричневая — это испорченный продукт и его лучше не покупать.
Теперь ты знаешь, чем полезна фейхоа для организма. Никогда не обходи стороной этот ценный источник витаминов, ягоды поддержат твое здоровье и помогут в профилактике различных заболеваний.

источник

Источник →

Опубликовано 03.12.2017 в 06:47

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Nataliya Kosareva
Nataliya Kosareva 3 декабря, в 12:18 Если перекрутить фейхоа на мясорубке с кожурой. то очень сильно чувствуется в варенье грубая кожица, тогда уж лучше плоды протереть на мелкой терке, а то вся прелесть вкуса портится текстурой самого пюре. Делала, знаю уже эти ошибки! Текст скрыт развернуть
0
маша соколова
маша соколова 3 декабря, в 18:28 фу не люблю его, ешь как будто духи пьешь Текст скрыт развернуть
0
Александр Алексеевич
Александр Алексеевич 4 декабря, в 03:39 на главном фото не фейхоа ! а не пойми что Текст скрыт развернуть
0
bukaoksana (Коваль)
bukaoksana (Коваль) Александр Алексеевич 15 декабря, в 00:18 Его для красоты так почистили. Текст скрыт развернуть
0
Александр Алексеевич
Александр Алексеевич bukaoksana (Коваль) 15 декабря, в 00:22 нормальные люди используют цедру ! а не нормальные выплёскивают воду из купели вместе с ребёнком Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 5

Последние комментарии

саша дмитренко
Кизил Баши
Галина Филатова(Руднева)
Галина Щеникова
Галина Щеникова
nadya nadya000
Кизил Баши
Мила Вишнякова
Александр Алексеевич
nadya nadya000

Поиск по блогу