Лепешки 10-минутки, от которых будет в восторге вся семья

Лепешки — отличная замена хлебу. В каждой кухне мира найдется свой вариант. Попробуйте простые сырные лепешки, на приготовление которых потребуется не более десяти минут.

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • ½ ч. л. соли
  • 200 мл кефира
  • 320 г муки
  • 1 ч. л. с горкой разрыхлителя
  • 1 ст. л. растительного масла
  • тертый сыр

РецептЛепешки 10-минутки, от которых будет в восторге вся семья

Вбейте яйцо в миску, добавьте соль и кефир. Тщательно перемешайте до однородности.Лепешки 10-минутки, от которых будет в восторге вся семья

В отдельную миску просейте 320 грамм муки, добавьте разрыхлитель и перемешайте. Лепешки 10-минутки, от которых будет в восторге вся семья

Влейте кефирную смесь и начните замешивать тесто. Добавьте столовую ложку растительного масла. Лепешки 10-минутки, от которых будет в восторге вся семья

Припылите стол мукой. Раскатайте тесто в тонкую лепешку. Лепешки 10-минутки, от которых будет в восторге вся семья

В качестве начинки добавьте натертый на крупной терке сыр. Заверните тесто в рулет. Лепешки 10-минутки, от которых будет в восторге вся семья

Нарежьте его на небольшие куски. Лепешки 10-минутки, от которых будет в восторге вся семья

На припыленном мукой столе слегка расплющите получившиеся кусочки. Или раскатайте скалкой. Второй вариант будет более хрустящий. Лепешки 10-минутки, от которых будет в восторге вся семья

Обжарьте лепешки на сковороде в растительном масле на среднем огне. Жарьте по паре минут с каждой стороны. Лепешки 10-минутки, от которых будет в восторге вся семья

Подробный рецепт в видео ниже.

Сохраните, чтобы не потерять

Лепешки – отличная замена хлебу. В каждой кухне мира найдется свой вариант. Попробуйте простые сырные лепешки, на приготовление которых потребуется не более десяти минут. Ингредиенты 1 яйцо ½ ч. л. соли 200 мл кефира 320 г муки 1 ч. л. с горкой разрыхлителя 1 ст. л. растительного масла тертый сыр Рецепт

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Лепешки 10-минутки, от которых будет в восторге вся семья